Repas maison à l’école

janvier 2022

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3 janv. Lundi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	4 janv. Mardi Plats principaux Fajitas au poulet OLÉ! OLÉ! Lanières de poulet, tortillas de blé entier, fromage Mozzarella, salsa et maïs Ravioli au gratin à la sauce rosée Ravioli farci au fromage ricotta, nappé d’une sauce rosée (céleris et oignons) et Mozzarella Option végétarienne Pâte chinois aux lentilles Pâté chinois aux lentilles Lentilles, maïs en crème, purée de pommes de terre Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Biscuit soleil multigrains Crudités	5 janv. Mercredi Plats principaux Nouilles au boeuf Nouilles aux œufs, bœuf haché, oignons, brocolis, poivrons rouges, sauce maison Riz au poulet Cubes de poulet, riz brun/blanc, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris et oignons) Couscous méditerranéen, tofu grillé Couscous méditerranéen Tofu biologique grillé, couscous, épices méditerranéennes, pois chiche, sauce tomate et légumes (céleris, poivrons rouges et zucchinis) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	6 janv. Jeudi Plats principaux Pâté chinois à l'effiloché de poulet Poulet effiloché, sauce BBQ maison, maïs en crème, purée de pommes de terre Pain doré, jambon (porc) à l’ancienne et fèves au lard Pain doré servis avec jambon (porc), fèves au lard maison, carottes et sirop d’érable Tacos aux lentilles Tortillas de blé entier, lentilles, salsa aux tomates, fromage Tex-Mex, épices, maïs, poivrons rouges et verts Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à l'avoine Crudités	7 janv. Vendredi Plats principaux Polpettes à l'italienne au gratin Boulettes de bœuf, sauce à spaghetti gratiné au Monterey Jack, pommes de terre rissolées aux herbes italiennes Escalopes de poulet Tériyaki Poitrine de poulet, riz basmati, sauce tériyaki maison et légumes (brocolis,carottes,poivrons rouge et pois mange-tout) Filet de saumon à l’aneth Filet de saumon, riz brun/blanc, nappé d’une sauce aneth et macédoine de légumes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Croustade aux fruits maison Crudités
10 janv. Lundi Plats principaux Assiette chinoise (riz chinois et poulet à l’ananas) Riz chinois (riz brun/blanc, carottes, céleris, oignons et sauce soya). Poulet à l’ananas (morceaux de poulet, sauce à l’ananas) Ravioli à la viande (bœuf et veau) Ravioli farci bœuf et veau, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) Tofu style Général Tao Tofu biologique grillé, riz blanc/brun, sauce Tao maison et macédoine de légumes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Biscuit aux fruits multigrain Crudités	11 janv. Mardi Plats principaux Pâtes Scoo-Bidou De Luxe NOUVEAU!!! Pâtes enrichies, sauce rosée tomates et basilic, (céleris et oignons) fromage Mozzarella, Cheddar et Monterey Jack Option végétarienne Brochette de poulet à la grecque Cubes de poulet, épices grecques, riz brun/blanc et carottes Omelette au fromage, patates rôties au four Œufs, fromage Monterey Jack, patates rôties au four, bâtonnets de carotte et haricots jaunes Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	12 janv. Mercredi Plats principaux Rigatoni de la Casa Le Lunch Pâtes, sauce crémeuse à la viande de porc et bœuf (ail, céleri, oignon, carotte) fromage Mozzarella Hot chicken avec petits pois Cubes de poulet, purée de pommes de terre, sauce brune, pain enrichi à l’intérieur et petits pois verts Poisson à la dijonnaise sur riz et légumes Filet de Basa, riz brun/blanc, nappé de sauce dijonnaise et macédoine de légumes Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités	13 janv. Jeudi Plats principaux Tacos TEX MEX (bœuf) Tortillas, bœuf haché maigre, fromage Monterey Jack, épices et maïs Couscous royal Morceaux de poulet et saucisses à la dinde, couscous, épices méditerranéennes, sauce tomate, céleris, poivrons rouges et zucchinis Spaghetti végétarien au gratin Spaghetti végétarien au gratin Pâtes de blé entier/enrichies, sauce végétarienne maison (lentilles, ail, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts), fromage Mozzarella Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	14 janv. Vendredi Plats principaux Poulet style Stroganoff NOUVEAU!!! Cubes de poulet, rotinis, champignons, sauce maison Pain de viande façon Pizza Bœuf haché maigre, sauce à pizza, purée de pomme de terre, légumes (oignons, carottes, pois verts, poivrons rouges et verts) et Mozzarella Croque poisson (style fish cake) Croquette de poisson maison (aiglefin et sole), riz brun/blanc et macédoine de légumes Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux fraises Crudités
17 janv. Lundi Plats principaux Poulet BBQ, patates rôties maison Poitrine de poulet, sauce BBQ douce, patates rôties au four et macédoine de légumes Ravioli au fromage au gratin Ravioli farci au fromage ricotta, nappé d’une sauce tomate (céleris et oignons) et Mozzarella Option végétarienne Riz sauté au tofu et légumes Riz sauté au tofu et légumes Riz blanc / brun, tofu biologique, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts. Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	18 janv. Mardi Plats principaux Le Brunch chez Le Lunch, oeufs, jambon (porc) & pain doré Œufs, jambon (porc), pain doré, patates rôties au four, carottes et sirop Nouilles asiatiques au poulet Nouilles asiatiques au poulet Pâtes de blé entier/enrichies, cubes de poitrine de poulet, sauce aux parfums asiatiques, légumes (brocolis, carottes, maïs et poivrons rouges) Tofu style Hot Chicken Tofu biologique grillé, purée de pommes de terre, sauce Hot Chicken, pois vert Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette quinoa et canneberges Crudités	19 janv. Mercredi Plats principaux Pâtes en Folie !!! au gratin, sauce tomate Méli-mélo de pâtes amusantes (blé entier/enrichies), sauce tomate (céleris et oignons), fromage Mozzarella Option végétarienne Pizza roulée au poulet et fromage Tortillas de blé entier, lanières de poulet, sauce à pizza, fromage Mozzarella, patates rôties au four Pain aux lentilles Lentilles, purée de pommes de terre, sauce tomate, carottes et petits pois au gratin Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	20 janv. Jeudi Plats principaux Cheeseburger Deluxe (bœuf) avec du vrai cheddar Galette de bœuf 100% avec du vrai Cheddar, patates rôties au four et pain enrichi Pokebowl au poulet (servi froid) Riz basmati, cubes de poulet rôti, céleri, tomates, concombres, chou rouge, sauce ponzu maison NOUVEAU!!! Macaroni chinois au tofu Pâtes enrichies/blé, tofu biologique, carottes, céleris, poivrons rouges et verts, pois mange-tout et mini-maïs, sauce maison Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	21 janv. Vendredi Plats principaux Super Spaghetti boulettes (bœuf) Pâtes de blé entier/enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts), boulettes de bœuf Poulet du Général Tao Cubes de poulet, riz blanc/brun, sauce Tao maison et macédoine de légumes Pilaf au saumon de l'Atlantique Cubes de saumon, riz brun/blanc, carottes, poivrons rouges et zucchinis Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau pommes et cannelle Crudités
24 janv. Lundi Plats principaux Ravioli sauce pesto au gratin Ravioli au fromage, pesto, poivrons rouges, fromage Mozzarella Option végétarienne Brochette de poulet BBQ à la texane Cubes de poulet, mélanges d’épices maison, riz brun/blanc et macédoine de légumes Sauté de tofu Tériyaki Tofu biologique grillé, riz basmati, sauce Tériyaki maison et légumes (carottes, brocolis, poivrons rouges et pois mange-tout) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Carré aux dattes Crudités	25 janv. Mardi Plats principaux Boulettes suédoises (bœuf) Boulettes de bœuf, sauce brune, purée de pommes de terre, maïs et petits pois Couscous au poulet méditerranéen Cubes de poulet, couscous, épices méditerranéennes, sauce tomate et légumes (céleris, poivrons rouges et zucchinis) Tofu ParmIgiana Tofu biologique mariné à l’italienne, sauce tomate (céleris et oignons), fromage Mozzarella, servi sur un lit de pâtes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à la mélasse Crudités	26 janv. Mercredi Plats principaux Tourtière à l'ancienne (bœuf & porc) Pâte feuilletée (bœuf & porc), purée de pommes de terre, carottes et petits pois Poulet glacé d'Asie Escalope de poulet, sauce aigre-douce maison sur lit de riz basmati et légumes asiatique Macaroni chinois végétarien Macaroni chinois végétarien Pâtes de blé entier, lentilles, sauce soya et légumes (carottes, céleris et oignons) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités	27 janv. Jeudi Plats principaux Lasagne à GARFIELD Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Monterey Jack Tacos au poulet effiloché Tortillas de blé entier, poulet, sauce BBQ maison, salsa de maïs, (céleri, poivrons rouges et verts, herbes) Parmentier Végé Lentilles, légumes (carottes, céleri, oignons, maïs), purée de pomme de terre Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	28 janv. Vendredi Plats principaux Boeuf style Nachos NOUVEAU!!! Bœuf haché maigre, pommes de terre rissolées, légumes (poivrons rouges et verts, maïs), salsa et fromage Tex-Mex Macaroni au fromage (Mac & Cheese) Le Lunch Pâtes enrichies, béchamel, gratiné au fromage Mozzarella et Monterey Jack Option végétarienne Brochette de saumon à l'ananas Cubes de saumon, riz basmati, ananas, brocolis, poireaux, poivrons rouges, sauce maison Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Clafoutis aux petits fruits Crudités
31 janv. Lundi Plats principaux Hot-Chicken en brochette Cubes de poitrine de poulet, rissolées, pois vert, le tout nappé de sauce brune Boulettes à l'italienne (bœuf et fromage) Tendres boulettes de bœuf et fromage, sauce rosée (céleris et oignons), sur un lit de riz blanc/brun, poivrons rouges & verts et zucchinis Tofu Cacciatore NOUVEAU!!! Tofu biologique grillé, riz basmati, sauce tomates, Mozzarella, oignons, brocolis, haricots et poivrons rouges Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Biscuit soleil multigrains Crudités	1 Mardi	2 Mercredi	3 Jeudi	4 Vendredi

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