Repas maison à l’école

décembre 2019

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2 déc. Lundi Plats principaux Riz au poulet Cubes de poulet, riz brun/blanc, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris et oignons) Ravioli au fromage au gratin Ravioli farci au fromage ricotta, nappé d’une sauce tomate (céleris et oignons) et Mozzarella Option végétarienne Pâte chinois aux lentilles Pâté chinois aux lentilles Lentilles, maïs en crème, purée de pommes de terre Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	3 déc. Mardi Plats principaux Boulettes asiatiques Boulettes de bœuf, sauce miel et ail maison, riz brun / blanc, mélange de légumes asiatiques NOUVEAU!!! Poulet à la King Cubes de poulet, sauce béchamel, purée de pomme de terre, pois et carottes Pain végétarien aux pois chiches et broco Pois chiches, brocoli, purée de pommes de terre, fromage cheddar, carottes et haricots verts Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette aux fruits multigrains Crudités	4 déc. Mercredi Plats principaux Couscous royal Morceaux de poulet et saucisses à la dinde, couscous, épices méditerranéennes, sauce tomate, céleris, poivrons rouges et zucchinis Macaroni au gratin Pâtes blé entier/enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts), fromage Mozzarella Tofu style Général Tao Tofu biologique grillé, riz blanc/brun, sauce Tao maison et macédoine de légumes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	5 déc. Jeudi Plats principaux Tacos TEX MEX (bœuf) Tortillas, bœuf haché maigre, fromage Monterey Jack, épices et maïs Poulet indien au beurre Santé Poulet, riz basmati, sauce maison, légumes et pain naan Omelette Cheddar et brocoli Œufs, brocoli, fromage Monterey Jack, patates rôties au four, carottes et haricots jaunes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	6 déc. Vendredi Plats principaux Spaghetti à l'effiloché de poulet Pâtes, sauce maison (poulet effiloché, sauce tomate, légumes, épices italiennes) Pain de viande façon Pizza Bœuf haché maigre, sauce à pizza, purée de pomme de terre, légumes (oignons, carottes, pois verts, poivrons rouges et verts) et Mozzarella Filet de saumon à l’aneth Filet de saumon, riz brun/blanc, nappé d’une sauce aneth et macédoine de légumes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau pommes et raisins Le Lunch Crudités
9 déc. Lundi Plats principaux Ravioli à la viande (bœuf et veau) Ravioli farci bœuf et veau, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) Escalope de poulet à la douce sauce dijonnaise Poulet, sauce dijonnaise, patates rissolées, haricots jaunes et verts NOUVEAU!!! Sauté de tofu Tériyaki Tofu biologique grillé, riz basmati, sauce Tériyaki maison et légumes (carottes, brocolis, poivrons rouges et pois mange-tout) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette à la mélasse Crudités	10 déc. Mardi Plats principaux Nouilles asiatiques au poulet Nouilles asiatiques au poulet Pâtes de blé entier/enrichies, cubes de poitrine de poulet, sauce aux parfums asiatiques, légumes (brocolis, carottes, maïs et poivrons rouges) Wrap On brunch (porc) au Lunch !!! (Servi chaud) Tortillas de blé, œufs brouillés, lanières de jambon (porc), fromage, fèves au lard et macédoine de légumes Jambalaya Végé Riz brun, blanc, tofu biologique, légumes (courgette, mirepoix, pois vert et tomates), épices cajun Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	11 déc. Mercredi Plats principaux Ravioli au gratin à la sauce rosée Ravioli farci au fromage ricotta, nappé d’une sauce rosée (céleris et oignons) et Mozzarella Option végétarienne Pain de viande au veau avec fromage Veau haché maigre, sauce tomate, fromage Mozzarella, purée de pommes de terre, carottes et petits pois Couscous méditerranéen, tofu grillé Couscous méditerranéen Tofu biologique grillé, couscous, épices méditerranéennes, pois chiche, sauce tomate et légumes (céleris, poivrons rouges et zucchinis) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités	12 déc. Jeudi Plats principaux Hamburger steak, purée de pomme de terre Bœuf haché maigre, purée de pommes de terre, sauce brune et petits pois verts Brochette de poulet à la sauce BBQ Poitrine de poulet, sauce BBQ douce, riz brun/blanc, légumes (carottes, navets, courgettes, pois verts) Pâtes crémeuses au saumon et broco Penne, cubes de saumon, fleurets de brocoli, sauce béchamel et fromage Cheddar Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Carré aux dattes Crudités	13 déc. Vendredi Plats principaux Pizza-ghetti de la Casa Le Lunch Pâtes de blé entier/enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts), pizza de blé entier et fromage Mozzarella Salade César au poulet Lanières de poulet, laitue romaine, toast melba, vinaigrette César et fromage Mozzarella Riz sauté au tofu et légumes Riz sauté au tofu et légumes Riz blanc / brun, tofu biologique, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts. Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux épices Le Lunch Crudités
16 déc. Lundi Plats principaux Boulettes du Général Tao Boulettes de bœuf, riz basmati, sauce maison et légumes verts (courgettes, haricots, pois, poivrons) Lasagne à GARFIELD Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Monterey Jack Casserole de riz à la mexicaine Végé Riz brun/blanc, tofu biologique , haricots rouges, maïs, poivrons rouges et verts, tomates, épices et Cheddar Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette quinoa et canneberges Crudités	17 déc. Mardi Plats principaux Hot chicken avec petits pois Cubes de poulet, purée de pommes de terre, sauce brune, pain enrichi à l’intérieur et petits pois verts Œufs et fromage sur muffin anglais, pâtates rôties au four Œufs brouillés et fromage sur muffin anglais, patates rôties au four, haricots jaunes et carottes Option végétarienne Spaghetti végétarien au gratin Spaghetti végétarien au gratin Pâtes de blé entier/enrichies, sauce végétarienne maison (lentilles, ail, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts), fromage Mozzarella Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Carré aux framboises Crudités	18 déc. Mercredi Plats principaux Macaroni au fromage (Mac & Cheese) Le Lunch Pâtes enrichies, béchamel, gratiné au fromage Mozzarella et Monterey Jack Option végétarienne Festin de poulet mexicain Poitrine de poulet, salsa, servi avec un gratin de rissolées à la mexicaine (maïs, poivrons rouges et verts, cheddar) Chili végétarien MEXI-CASA Le Lunch! Chili végétarien MEXI-CASA Le Lunch! Haricots rouges et légumes (carottes, céleri, maïs, oignons, poivrons rouges et verts, tomates), fromage Monterey Jack servis avec pain pita de blé entier Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Biscuit soleil multigrains Crudités	19 déc. Jeudi Plats principaux Brochette de poulet à l'italienne Morceaux de poulet aromatisés d’herbes italiennes, riz brun/blanc et bâtonnets de carotte Rigatoni de la Casa Le Lunch Pâtes, sauce crémeuse à la viande de porc et bœuf (ail, céleri, oignon, carotte) fromage Mozzarella NOUVEAU!!! Croque poisson (style fish cake) Croquette de poisson maison (aiglefin et sole), riz brun/blanc et macédoine de légumes Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	20 déc. Vendredi Plats principaux Repas traditionnel de Noël Tourtière (bœuf & porc), ragoût de boulettes, purée de pommes de terre, carottes et petits pois Poulet rôti de Noël Tranches de poulet rôties, purée de pomme de terre, sauce, carottes et petits pois Tofu aux saveurs de Noël NOUVEAU!!! Cubes de tofu biologique, purée de pomme de terre, épices, sauce brune végé, navets, haricots jaunes et verts Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau de Noël Crudités
23 déc. Lundi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	24 déc. Mardi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	25 déc. Mercredi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	26 déc. Jeudi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	27 déc. Vendredi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements
30 déc. Lundi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	31 déc. Mardi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	1 Mercredi	2 Jeudi	3 Vendredi

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