Repas maison à l’école

mars 2021

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1 mars Lundi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	2 mars Mardi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	3 mars Mercredi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	4 mars Jeudi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements	5 mars Vendredi Plats principaux Pâté au poulet Cubes de poulet, légumes, purée de pommes de terre, croûte à tarte et carottes en dés Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Jus 100% pur Lait 2% Jus 100% pur Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements
8 mars Lundi Plats principaux Boulettes Italiano Boulettes de bœuf, riz brun/blanc, poivrons rouges et verts, épices italiennes Pâtes Scoo-bidou au gratin, sauce tomate Pâtes enrichies, sauce tomate (céleris et oignons) et fromage Mozzarella Option végétarienne Couscous méditerranéen, tofu grillé Couscous méditerranéen Tofu biologique grillé, couscous, épices méditerranéennes, pois chiche, sauce tomate et légumes (céleris, poivrons rouges et zucchinis) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	9 mars Mardi Plats principaux Hot chicken avec petits pois Cubes de poulet, purée de pommes de terre, sauce brune, pain enrichi à l’intérieur et petits pois verts Omelette Western (porc) Œufs, jambon (porc), fromage Cheddar, patates rôties au four, haricots jaunes et carottes Riz sauté au tofu et légumes Riz sauté au tofu et légumes Riz blanc / brun, tofu biologique, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts. Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Galette quinoa et canneberges Crudités	10 mars Mercredi Plats principaux Ravioli à la viande (bœuf et veau) Ravioli farci bœuf et veau, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) Brochette de poulet Hawaïenne NOUVEAU!!! Cubes de poulet, cubes de jambon (porc), riz basmati, salsa de légumes (ananas, courgette, poivrons rouges et verts), sauce maison Parmentier Végé Lentilles, légumes (carottes, céleri, oignons, maïs), purée de pomme de terre Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	11 mars Jeudi Plats principaux Tourtière à l'ancienne (bœuf & porc) Pâte feuilletée (bœuf & porc), purée de pommes de terre, carottes et petits pois Fusillis au gratin, sauce rosée Pâtes blé entier/enrichies, sauce rosée (céleris et oignons) et fromage Mozzarella Croque-Saumon Croquettes de saumon maison, riz brun/blanc et macédoine de légumes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités	12 mars Vendredi Plats principaux Macaroni rigolo au fromage et poulet grillé Macaroni rigolo au fromage et poulet grillé Pâtes, bouchées de poulet, fleurets de brocoli, béchamel, fromage Mozzarella et Monterey Jack Enchiladas au boeuf Bœuf haché maigre, assaisonnement à tacos, tortillas de blé entier, sauce tomate, haricots rouges, légumes (ail, carottes, oignons, céleris, maïs, poivrons rouges et verts), fromage Tex-Mex Tofu style Général Tao Tofu biologique grillé, riz blanc/brun, sauce Tao maison et macédoine de légumes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Croustade aux fruits maison Crudités
15 mars Lundi Plats principaux Brochette de poulet et saucisses miel et ail Poulet, saucisses à la dinde, sauce miel et ail maison, riz basmati aux herbes, légumes (chou-fleur, oignons, poivrons rouges et verts Ravioli au fromage au gratin Ravioli farci au fromage ricotta, nappé d’une sauce tomate (céleris et oignons) et Mozzarella Option végétarienne Pain moelleux aux légumineuses Pain aux haricots rouges, sauce tomate, fromage Mozzarella, pommes de terre rissolées, haricots verts et carottes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Carré aux dattes Crudités	16 mars Mardi Plats principaux Riz au poulet Cubes de poulet, riz brun/blanc, sauce soya et petits légumes (carottes, céleris et oignons) Omelette Cheddar et brocoli Œufs, brocoli, fromage Monterey Jack, patates rôties au four, carottes et haricots jaunes Option végétarienne Tacos végé TEX MEX Tortillas de blé, tofu biologique, haricots rouges, fromage Monterey Jack, épices, maïs, poivrons rouges et verts Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	17 mars Mercredi Plats principaux Boulettes suédoises (bœuf) Boulettes de bœuf, sauce brune, purée de pommes de terre, maïs et petits pois Chili de dindon au gratin Dindon du Québec, haricots rouges, légumes (céleri, carottes, maïs, poivrons rouges, tomates), épices, fromage cheddar et pain pita de blé NOUVEAU!!! Lasagne Végé aux deux fromages Pâtes, sauce aux lentilles, fromage Mozzarella et Monterey Jack Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Biscuit soleil multigrains Crudités	18 mars Jeudi Plats principaux Spaghetti Bolognese au gratin (bœuf) Pâtes blé entier/enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts), fromage Mozzarella Poulet à la King Cubes de poulet, sauce béchamel, purée de pomme de terre, pois et carottes Boulettes Végé style Pizza Boulettes de tofu biologique maison, sauce tomates, légumes (poivrons rouges et vert, courgettes, chou-fleur, épinard), fromage Mozzarella, servi avec pain de blé grillé à l’italienne Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	19 mars Vendredi Plats principaux Poulet du Général Tao Cubes de poulet, riz blanc/brun, sauce Tao maison et macédoine de légumes Lasagne de luxe de la Casa Le Lunch Pâtes, sauce crémeuse à la viande de porc et bœuf (ail, céleri, oignon, carotte) fromage Mozzarella Filet de saumon à l’aneth Filet de saumon, riz brun/blanc, nappé d’une sauce aneth et macédoine de légumes Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Clafoutis aux petits fruits Crudités
22 mars Lundi Plats principaux Brochette de poulet à l'italienne Morceaux de poulet aromatisés d’herbes italiennes, riz brun/blanc et bâtonnets de carotte Pâtes en folie De Luxe!! Méli-mélo de pâtes amusantes (blé entier/enrichies), sauce tomate (céleris et oignons), fromage Mozzarella ,Cheddar et Monterey Jack Pâte chinois aux lentilles Pâté chinois aux lentilles Lentilles, maïs en crème, purée de pommes de terre Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Biscuit aux fruits multigrain Crudités	23 mars Mardi Plats principaux Buffet chinois Le Lunch Riz aux légumes (riz basmati, mélange de légumes), cubes de poulet et boulettes de bœuf nappés d’une sauce à l’ananas maison Pain doré, jambon (porc) à l’ancienne et fèves au lard Pain doré servis avec jambon (porc), fèves au lard maison, carottes et sirop d’érable Bouchées Marines Pépites de morue panées (sans friture), riz brun/blanc et macédoine de légumes Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt en tube Crudités	24 mars Mercredi Plats principaux Poulet à l'italienne Escalope de poulet, sauce marinara, fromage Mozzarella, purée de pomme de terre, haricots verts, carottes, poivrons rouges et courgette NOUVEAU!!! Macaroni au gratin Pâtes blé entier/enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts), fromage Mozzarella Pilaf au saumon de l'Atlantique Cubes de saumon, riz brun/blanc, carottes, poivrons rouges et zucchinis Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau pommes et cannelle Crudités	25 mars Jeudi Plats principaux Cheeseburger Deluxe (bœuf) avec du vrai cheddar Galette de bœuf 100% avec du vrai Cheddar, patates rôties au four et pain enrichi Pokebowl au poulet (servi froid) Riz basmati, cubes de poulet rôti, céleri, tomates, concombres, chou rouge, sauce ponzu maison NOUVEAU!!! Chop suey au tofu Cubes de tofu biologique, fèves germées, mélange de légumes asiatiques, sauce maison sur un lit de riz basmati Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Fruit frais Crudités	26 mars Vendredi Plats principaux Pain de viande au fromage en grains NOUVEAU!!! Bœuf et veau haché maigre, fromage en grains, sauce brune, purée de pommes de terre, pois verts Tortellini au fromage sauce rosée au gratin Tortellini au fromage, sauce rosée (céleris et oignons), Mozzarella Option végétarienne Tofu style Nachos Tofu biologique, pommes de terre rissolées, légumes (poivrons rouges et verts, maïs), haricots rouges, salsa, épices mexicaines et fromage Tex-Mex Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau aux bananes Le Lunch Crudités
29 mars Lundi Plats principaux Délicieuses boulettes nappées de sauce brune Boulettes de bœuf, purée de pomme de terre, sauce brune, pois et carottes NOUVEAU !!! Spaghetti à l'effiloché de poulet Pâtes, sauce maison (poulet effiloché, sauce tomate, légumes, épices italiennes) Sauté de tofu Tériyaki Tofu biologique grillé, riz basmati, sauce Tériyaki maison et légumes (carottes, brocolis, poivrons rouges et pois mange-tout) Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Compote aux fruits Crudités	30 mars Mardi Plats principaux Couscous au poulet méditerranéen Cubes de poulet, couscous, épices méditerranéennes, sauce tomate et légumes (céleris, poivrons rouges et zucchinis) Macaroni chinois Pâtes de blé entier, bœuf haché maigre, sauce soya et légumes (carottes, céleris et oignons) Quesadillas végétarien Tortillas de blé, haricots rouges, tofu biologique, maïs, poivrons rouges, salsa douce, fromage Monterey Jack, patates rôties au four Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Yogourt aux fruits Crudités	31 mars Mercredi Plats principaux Repas de Pâques Jambon (porc), œufs brouillés, fromage, patates rôties au four, cassonade et carottes Brochette de poulet à l'érable Morceaux de poulet, riz blanc/brun, sirop d'érable et légumes (carottes, navets, pois verts) Tofu glacé à l'érable Tofu biologique grillé, sauce à l’érable maison, riz brun/blanc, brocoli, courgette, haricots jaunes et poivrons rouges Option végétarienne Pâté chinois (bœuf) Bœuf haché maigre, maïs en crème, purée de pommes de terre Lasagne au gratin Pâtes enrichies, sauce à la viande maison (bœuf, carottes, céleris, oignons, poivrons rouges et verts) et fromage Mozzarella Breuvages Lait 2% Jus 100% pur Jus de légumes Sans Breuvage(-0,25 $) Desserts & accompagnements Gâteau pommes érable Le Lunch Crudités	1 Jeudi	2 Vendredi

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